#真空機開箱 #坐月子好幫手
原本沒有要分享我的真空機,覺得不好開合,但幫娘家買了一台後,發現我這個其實還不錯。這台已經買了超過兩年,Amazon上沒有一樣的了,不過類似的款式很多。
功能:
Dry 沒用過
Moist 沒用過
Stop 停止
Seal 封口
Vac Seal 抽真空加封口
產品有附兩條線,可以將開過的葡萄酒塞起來,味道就不會跑掉,但我沒用過。
較常用就是單純封口跟抽真空加封口的功能,但抽真空只能用在乾的食材喔。
優點:
1. 有自動切割器
2. 機器裡面可以收納一卷真空包裝紙
3. 不銹鋼材質好清理
4. 不用熱機,封口快
缺點:
1. 開合要兩邊都壓緊,蓋的時候不好蓋,一定要兩隻手,如果一手要扶著封口的食物,就很難蓋。
2. ....好像沒有
使用範圍:
所有的食物都可以放在真空袋,這種機器一定要買「封口機專用的袋子」,有一面是有紋路的,這面到時候封口要放上面。可以買一卷的自己裁大小,也可以直接買裁好的袋子。
一些外面買的較後的零食袋,或是開過的米也可以用來封口喔。
生食放裡面可以延長保存期限。用來做冷凍收納袋也很好,非常省空間。如果是液體的東西,冷凍時建議下面放一個托盤,讓它冷凍後會變成平整的一袋,會比較好收納,可以站立式收納,好拿好分辨食物是什麼。(照片有)